高輪ゲートウェイに鎌倉 松原庵 高輪がやってきた!

こんにちは!はらぺこパンダです!

鎌倉の古民家蕎麦屋として20年近く親しまれてきた鎌倉 松原庵が、東京にやってきました。

場所は、JR山手線・高輪ゲートウェイ駅前に広がるニュウマン高輪 MIMUREの3階です。

食べログで松原庵を確認する

松原庵は、江戸流に洗練されたのど越しのよい蕎麦を、季節ごとの料理とともに味わう鎌倉発祥の蕎麦店です。

厳選したそば粉を使用し、店内で毎日手打ちしています。

細目に切りそろえた二八蕎麦は心地よい歯応えがあり、やや甘めのつゆともよく合う、江戸前風の仕上がりです。

天ぷらは鎌倉ならではの、海鮮あられ揚げもあります。

鎌倉 松原庵 高輪のメニュー

はらぺこパンダ

メニュー画像はクリック・タップで拡大できます

松原庵 ランチメニュー

松原庵 ディナーメニュー

松原庵 ドリンクメニュー

スポンサーリンク

鎌倉 松原庵 高輪 生口コミ!

▲由比 3520円

季節の前菜七種盛り合わせ、野菜の天ぷら、そば(せいろ もしくは かけ)のセットです。

▲季節の前菜七種盛り合わせ

  • ヒラメのカルパッチョ
  • 豆腐の醤油豆がけ
  • 合鴨ロースたたき
  • バーニャカウダ
  • がんもどき
  • 揚げ蕎麦チップス
  • 茄子と生麩の鶏味噌がけ

一品料理がすごく充実しているので、それを少しずつ味わえる前菜盛り合わせはお勧めです!

全てが本当に美味しかったのですが、特に、生麩の鶏味噌がけは、単品でいっぱい食べたかったくらいです。

生麩のもちもち感が、つきたてのお餅のようでもありました。

揚げ蕎麦チップスも初めて食べました。あまり蕎麦という感じではなかったですが、バリバリしていて食感が楽しいです。

松原庵のルーツである鎌倉や三浦で育った野菜料理、鎌倉豆腐を使った豆腐料理が、この前菜でも生きています!

▲野菜の天ぷら

  • ごぼう
  • 茄子
  • さつまいも
  • 舞茸
  • 万願寺唐辛子

通常の由比にはこの野菜の天ぷらが付きます。

友達がこのセットで食べたのですが、具が大きく、特に舞茸は立派過ぎて噛みつくのに苦労していました・・・

由比の天ぷらを+440円で海鮮のあられ揚げに変更することも出来ます。

厳選した蕎麦粉を使用して作る松原庵の蕎麦は、細目に切りそろえた二八蕎麦。

その風味が口いっぱいに広がり、やや甘めで濃い目のつゆと良く合う洗練された仕上がりです。

お蕎麦が少ないかなと思ったのですが、前菜から食べているので、けっこうお腹いっぱいになりました。

▲海鮮のあられ揚げ

  • えび
  • いか
  • 三つ葉
  • 大葉

カラっとした揚げ具合が絶妙です。これは天つゆではなく塩でいただく方が、そのサクサク感を残したままで美味しいと思います。

イカとエビがとにかくごろっと大きくて食べ応え抜群です。

イカは分厚いの域を超えて、正方形のサイコロのようでした。それでも食べると柔らかくねっとりしているのがわかります。

海老も太い!身でした。プリプリを通り越して弾力がすごい!

▲胡麻だれせいろ(単品) 1485円

▲海鮮のあられ揚げ(単品) 1760円

前菜付きのセットメニューが量が多すぎて食べ切れない人は、単品で注文しました。

胡麻だれも美味しそう!再訪して食べたいものだらけです!

※記事中の表記価格はすべて税込み価格です。

鎌倉 松原庵 高輪 アクセス

▲蕎麦打ちの様子を見ることができます

住所
港区高輪2-22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE 3F

アクセス
JR山手線、JR京浜東北線 「高輪ゲートウェイ駅」 徒歩3分
都営浅草線、京急本線 「泉岳寺駅」A2出口 徒歩3分

電話番号
03-5422-9688

予約出来ます

営業時間
ランチ  11:00 ~ 16:00(16:00 LO)
ディナー 16:00 ~ 23:00(22:00 LO)

定休日はありません

支払い方法
カード、電子マネー、QRコード決済可

総席数
カウンター:18席 テーブル:48席 個室:1室 / 11席(半個室)

駐車場があります

スポンサーリンク

まとめ

高輪ゲートウェイの新施設MIMURE内にオープンしたお蕎麦屋さんです。

駅から少し離れているので、周りは静かで、暖簾をくぐると、店自体も穏やかな雰囲気の中、蕎麦打ちの様子を眺める、落ち着きある空間が広がります。

仲間と集えるテーブル席、プライベート感のある個室、前菜で酒を愉しむカウンターもあって、様々なシーンで使えるお店です。