こんにちは！はらぺこパンダです！
三軒茶屋に勤務している友達が教えてくれた大人の隠れ家、燻製レストラン燻製201号室を紹介します。
隠れ家とはよく使う言葉ですが、この店は本当に看板もない店です。
1階のドアを開けると石の階段が続いていて、上り切った先は、ドアもなく薄暗い灯りの漏れる、いきなりの店内でした。
三軒茶屋 燻製201号室 メニュー
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料理 メニュー
ドリンク メニュー
デザート メニュー
飲み放題 メニュー
- 瓶ビール
- レモンサワー
- ウーロンハイ
- ウィスキー
- 麦焼酎
- 芋焼酎
- 梅酒
- 赤ワイン
- 白ワイン
- ジントニック
- モスコミュール
- ラムコーク
- ディタオレンジ
- カシスオレンジ
- マリブコーク
- アマレットジンジャー
- ウーロン茶
- コーラ
- ジンジャーエール甘口
- ジンジャーエール辛口
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
- 炭酸水
- 水
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三軒茶屋 燻製201号室 生口コミ！
6種類のコースがありますが、あえてアラカルトにして食べたいものを食べたいだけ、ということで、2時間半の時間制限の中食べまくりました。
▲燻製サングリア 720円・加賀梅酒 700円
燻製サングリアは、シナモンや果実味溢れるサングリアを燻製にしてあります。
加賀梅酒は、北陸産の希少な紅映梅を100％使用しています。
▲お通し燻製ナッツ 550円
普通のナッツよりも燻製の香りがふわっとして、さらに美味しいと思います。
▲燻製ポテトサラダ 750円
燻製たくあんが入っているポテトサラダです。食感も良いです。
マヨネーズが燻製してあって、クセになる味です。
▲燻製香る大人のレーズンバター 780円
ラム酒に漬け込んだドライフルーツを燻製にしてあります。
甘さの中にも燻製の香りがして、クラッカーとよく合います。
▲ズッキーニとマッシュルームのカルパッチョ 800円
このサラダのどこが燻製なのだろうと思ったら、燻製パルミジャーノが振りかけられていたのでした。
2種類の野菜が、シャキシャキ、コりコリしていて食感も楽しめて、燻製チーズの風味でさらに美味しさを増しています。
▲燻製サーモンのカマ焼き 1350円
脂身の良い部分を厳選して燻製してあります。
なので、身はふわふわとほどけます。燻製さしみ醤油でいただきます。
▲ウッドプランクで作る燻製牛ハラミ 2500円
杉の板に牛ハラミを乗せて、板ごと燻製したものです。
甘辛いタレに漬け込んでから燻製にかけているので、タレが染み込んで、肉もとても柔らかく仕上がっています。
添えられているサツマイモと一緒に食べて、値段に見合う美味しさでした。
▲カシスオレンジ 650円・ラムコーク 650円
ラムコークを久々に飲んで、こんなに美味しかったっけ、と再認識しました。
甘い味が燻製料理と合っていたのかもしれないです。
▲燻製調味料で食べる魚介盛り合わせ 1800円
タコ、サーモン、サバ、エンガワのさしみ盛り合わせです。
エンガワ特有のコリコリ食感がたまらないです。燻製ポン酢がよく合います。
タコには燻製がよく合っていると思います。
サーモンも脂身の良い部位で、どちらも燻製さしみ醤油がおすすめです。
サバもバッテラの上に乗っているような味で燻製にするのは、美味しいに決まっています。
▲燻製さしみ醤油・燻製ポン酢
▲自家製フォンダンとバニラアイス 700円
自家製で注文を受けてから焼きあげるので、外はさくさく、中はトロトロで熱いです！
バニラアイスと一緒に食べることで、相性抜群でアフォガードのようです。
▲燻製ドライフルーツのカッサータ 680円
カッサータとはイタリアのシチリア島発祥のアイスケーキです。
燻製ドライフルーツが散りばめられていて、もしテイクアウトが出来たらもっともっと食べたい位の美味しさでした。
※記事中の表記価格はすべて税込み価格です。
三軒茶屋 燻製201号室 予約とクーポン
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クーポンは2種類！記念日デザートプレートと1時間飲み放題クーポンです。
詳しくは・・・
三軒茶屋 燻製201号室 アクセス
住所
世田谷区三軒茶屋1-32-6 MICHI-COビル 2F
アクセス
東急世田谷線 三軒茶屋駅 徒歩5分
東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩3分
電話番号
050-5571-2676
予約できます
※未成年の人は入店できません
営業時間
月・火・水・木・日・祝日
17:00 – 23:00（L.O. 料理22:30）
金・土
17:00 – 23:30（L.O. 料理23:00）
定休日
不定休です
支払い方法
カード、QRコード決済可
電子マネー不可
チャージ
お通し代＋サービス料￥550-(税込)
総席数
46席（カウンター14席 テーブル32席）
最大予約可能人数
着席時 32人、立食時 40人
9～13名の個室があります（4人可）
貸切可です（20人～50人可）
駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります
まとめ
肉も魚もさしみも調味料まで、すべて燻製されています。
石の階段を上ったらすぐ、店全体から燻製の香りがしますが、きつい香りではなくふんわりした香りです。
パスタやご飯ものもありましたが、メニューの数が多くて、とてもとてもそこまでたどり着けなかったです。
燻製バターや燻製シラスのパスタも次回食べてみたいと思います。
燻製バターはデザートにも使われていて、やはり再訪して食べたいです！
