「しゃぶ葉」姉妹店の「くし葉」みなとみらいワールドポーターズでオープン!

こんにちは!はらぺこパンダです!

みなとみらいのしゃぶ葉に行った時に「2018年11月23日 くし葉オープン」の看板を目にしました。

くし葉の公式HPを確認

「葉」と付くからには姉妹店なのかなと思っていたら、その通りでした。

野菜がたっぷり食べられる「しゃぶ葉」をかなり気に入ったので、これは期待できると早速オープン翌日に行って来ました!

写真付きで詳しく解説したいと思います。

くし葉は、すかいらーくグループの新業態店舗です。

「お野菜たっぷり 串揚げ・串天ブッフェ くし葉」がキャッチコピーです。

最近の関東での串カツブームを受けて、飲みの場だけではない、ファミリーも女性も楽しめる串カツのブッフェレストランをオープンさせました。

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くし葉の特徴

店内に入ってすぐのところに、こだわりの五か条が掲げてありました。

かなりポイント高いと!と思います。

▲クリック・タップで拡大できます。

  • はきめ細かさにこだわり、油の吸収を抑えます。
  • は胃にもたれない油を使用、1回1回丁寧に油を漉しています。
  • たれバーのバリエーションが豊かです。
  • 一手間かけたウェルカム串があります。
  • 油のにおいを抑えた快適環境での食事ができます。

一つ一つ検証していきたいと思います。

衣について

▲右側がパン粉です。かなり細かいです。

きめ細かさにこだわり、カラッとサクッと軽い仕上がりで油の吸収を抑えます。

油について

▲きれいな色をした油です。

胃にもたれず身体に優しいコレステロールゼロの植物油を使用しています。

そして、1回1回丁寧に油を漉しています。

たれバーの種類がすごい!

  • おろしポン酢
  • タルタルソース
  • とんかつソース(甘口)
  • ウスターソース(辛口)
  • サルサソース
  • パクチーソース
  • バジルソース
  • 梅ダレ
  • ユーリンソース
  • コブドレッシング
  • スィートチリ
  • 胡麻ダレ
  • 銀あん
  • カレー塩
  • 抹茶塩
  • レモン
  • シラチャー
  • すり胡麻(白・黒)

バリエーション豊かなタレや塩、薬味を組み合わせて1000通り以上の味付けになります。

串揚げも串天もあっさり、さっぱり食べることができる特製の出汁があります。

ウェルカム串は席まで持ってきてくれる!

  • アスパラと大葉の豚巻
  • えのきとチーズの豚巻
  • 長ネギの豚巻
  • レンコンの肉詰め
  • カキ
  • りんごの豚巻

スタッフが箱で持ってきてくれるので、1人2本選べます。ウェルカム串なので、1回きりです。

快適環境で食事

全テーブル席に吸煙器が設置してあります。

串揚げ店独特の油のにおいが苦手な人も快適に食事ができます。

くし葉メニューと値段

ランチ

  • 大人                              1499円(平日) 1799円(土日祝)
  • シニア(65歳以上)  1299円(平日) 1599円(土日祝)
  • 小学生           999円(平日) 1099円(土日祝)

ディナー

  • 大人                             2499円(平日) 2599円(土日祝)
  • シニア(65歳以上)   2299円(平日) 2399円(土日祝)
  • 小学生          1199円(平日) 1299円(土日祝)

※全時間帯共通で幼児は599円、3歳以下無料です。

オプションメニュー

ソフトドリンクバー 220円  幼児、3歳以下は無料です。

アルコール飲み放題 男性1500円 女性1200円(2019年1月14日まで999円)

にぎり寿司食べ放題 +200円

表記価格は、すべて税抜きです。

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くしの種類がすごい!

くし葉は野菜がたくさん食べられる!

串揚げを野菜に包んで食べることもできます。

  • たまねぎ
  • レンコン
  • かぼちゃ
  • なす
  • ヤングコーン
  • ブロッコリー
  • オクラ
  • じゃがいも
  • さつまいも
  • 長ねぎ
  • パプリカ
  • エリンギ

肉・魚介

  • 鶏肉(モモ・ささ身)
  • 牛肉(モモ) ※ディナーのみ
  • 豚肉(ロース)
  • ハム
  • 鶏唐揚げ
  • 肉団子
  • ウインナー
  • 海老
  • ホタテ ※ディナーのみ

その他の食材

  • チーズちくわ
  • たこ焼き
  • チヂミ
  • 厚揚げ
  • 水餃子
  • 紅生姜
  • たい焼き
  • 玉子焼き
  • パイナップル

その他の食材はどれも、わざわざ揚げなくてもいいのでは、と思うものばかりです。

でも面白いので揚げてみました。

紅生姜は揚げるとモチモチ食感になることがわかりました。

くし葉はデザート・ドリンク・サラダも充実!

▲ソフトクリームマシンとワッフル手作りコーナー

▲ソフトクリームのトッピングがなんと12種類

▲フルーツ類

▲アイスクリーム6種(チョコ・イチゴ・チョコミント・抹茶・メロン・バニラ)

ソフトクリームやワッフルなど、自分で作れるデザートが楽しいです!

そこは「しゃぶ葉」と同じなのですが、「くし葉」の方が圧倒的にその種類が豊富です。

デザートのトッピングで大人も子どもも楽しめます。

▲ドリンクバーも充実しています!

  • 黒ウーロン茶
  • アイスコーヒー
  • コカ・コーラ
  • ジンジャーエール
  • コーラフロート
  • メロンソーダ
  • カルピス
  • オレンジジュース
  • 炭酸水
  • フローズンイチゴ
  • フローズンメロン
  • ラ・フランス
  • アールグレイティー
  • 玄米入り緑茶
  • コーヒー
  • 紅茶

▲うどんやカレーもあります。

お漬物や、刻み昆布、玉あられなどでお茶漬けを作れるコーナーもあります。

とにかく自分で作るコーナーが多いので、制限時間90分では忙しいです。

  • パンプキンサラダ
  • 紫キャベツとミックスベリーのラペ
  • 茄子と2色パプリカのカポナータ
  • 蒸し鶏と春雨のタイ風サラダ
  • ひじきとオクラのねばねばサラダ
  • サラダ菜
  • サニーレタス
サラダの種類も「しゃぶ葉」より「くし葉」の方が断然多いです。素材ではなくデリになっているので、食べ応えがあって美味しいです。

ここでもトッピングが3種類。色々バリエーション豊富でいいなと思います。

くし葉で実際に食べたのはこれ!

しゃぶしゃぶと違ってなんだか忙しいです。

ほおっておくとすぐ揚がりすぎてしまいます。

▲オプションのお寿司・串揚げの具は肉・魚介

オプションのお寿司は全部で8種類

  • まぐろ
  • サーモン
  • いか
  • えび
  • まぐろたたき
  • あなご
  • 黒ミル貝
  • たまご

お寿司のご飯が大きくてネタが小さいのには、ビックリです。

せっかく野菜や、タレやデザート、種類が多いし、こだわり五か条もあるのに、このお寿司でがっかりさせられますね。オプションお寿司は、ない方がお店の評判的にはいいような気がします。

▲ウェルカム串

チーズが中に入っているので揚げ時間に気を使いました。美味しいです。限定じゃなく置いてほしい!

▲サラダとお寿司お代わり

お寿司はご飯が大きいと文句を言いつつ、好きなネタだけもう1回。

寿司はオプションで付けなくていいと思いますよ。

たいして美味しくはないので。ふっつうーです。白飯代わりに食べただけです。

▲美味しかった具を全部乗せてきましたー!

▲ここから天ぷらにしました。

パン粉だけでなくてんぷら粉も置いてあるので、使ってみました。

天ぷらの方があっさりしていて、食べやすい!

チーズ入りちくわと、たい焼きは揚げない方が美味しいと思います・・・

▲フルーツとチョコブラウニー

▲アイスクリーム全種類

夢の全種盛り。こういう食べ方がブッフェならではでテンションあがります!チョコミントが1番美味しいです!

▲パフェを作ってみました。

▲最後にサラダと恒例のクリームソーダ

揚げたところの写真

美味しかった具材はさつまいも、じゃがいも、レンコン、ウェルカム串でした。

お肉は、「しゃぶ葉」で食べたしゃぶしゃぶ肉の方が良かったです。

揚げると硬くなってしまうので。

くし葉クーポンはある?割引情報は?

オープンしたばかりだからなのか、ぐるなび、食べログ、一休など、まだいっさいクーポンは見当たりません。

すかいらーくグループオトクーポンですら、まだありません。

ですが、お得情報をいくつかお知らせします。

  • 誕生日割引
  • チケ得!
  • 横浜ワールドポーターズのアプリ割引

誕生日割引

誕生日の前後1日を含む3日間は本人のみ300円OFFです。(要証明書)

チケ得!

  • イオンシネマ みなとみらい
  • カップヌードルミュージアム 横浜
  • スカイダック 横浜

以上3ヵ所のチケットまたは半券(利用当日のみ有効)提示で10%OFFです。

横浜ワールドポーターズのアプリ割引

アプリダウンロード後、画面提示でランチタイム5%OFF、ディナータイム10%OFFです。

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ワールドポーターズのアプリに関しては、こちらの記事で詳しく紹介しています。

横浜ワールドポーターズの食べ放題はアプリのクーポンが割引率No1!

オープン記念サービス

2018年11月23日~2019年1月14日まで
通常男性1500円、女性1200円のアルコール飲み放題が999円

はらぺこパンダ

飲み放題を注文すると制限時間が120分に伸びます!

くし葉みなとみらい店 店舗情報

住所
神奈川県横浜市中区新港2-2-1横浜ワールドポーターズ5F

アクセス
みなとみらい駅から徒歩5分
桜木町駅から徒歩8分

電話
045-226-3316

営業時間
平日 ランチ    11:00~17:00(入店ストップ16:00)
平日 ディナー   17:30~23:00(入店ストップ22:00)
土日祝 ランチ   11:00~16:00
土日祝 ディナー  16:00~23:00(入店ストップ22:00)

※90分の時間制限があります。

予約はできません。

カードが使えます。

まとめ

しゃぶ葉同様、野菜の種類が多くて、串揚げにしても、くし天にしても、お肉より野菜の方が美味しかったです。

デザートの種類も多く、パフェが作れてしまうほどトッピングが充実していました。

自分で揚げるのは、しゃぶしゃぶ以上に楽しいです。

目の前で油で揚げるので、小さい子ども連れには、危ない気がします。しゃぶしゃぶの方が向いていると思います。

そして、やはり90分は短すぎます。120分あったらまだ食べたかったものばかりです。