飲めるハンバーグ自由が丘店のハンバーグは本当に飲めます！

こんにちは！はらぺこパンダです！

自由が丘駅で友達と待ち合わせをしていたら、ハンバーグの写真のチラシをもらいました。その時配っていた人がとても感じ良かったのと、ハンバーグ屋さんだったので、お肉大好きはらぺこパンダとしては速攻で行ってみました。

お店の名前は飲めるハンバーグです。実際に食べてみたら本当に飲めました！

飲めるハンバーグって何？

最初に自由が丘店駅でチラシを受け取った時に思わず聞きました。「飲めるハンバーグって何ですか？」と。

「飲める位柔らかいということです。ぜひ食べて実感してみてください！」と言われて今回行ってみました。

▲このポスターがいたるところに貼ってありました。

ふっくらとジューシーに仕上げるために黒毛和牛のA5ランクのお肉を使用していて、低温調理でじっくりと仕上げるので、それはそれは柔らかく仕上がっています。

今回もオーダーしてから、運ばれて来るまで15分位かかっているので、時間に余裕を持って行って下さいね。

というわけで、本当に飲める位柔らかいです。とろとろハンバーグというのが売りのお店もありますが、それは、口に入れた時にとろとろなのであって、飲めるハンバーグは箸を入れた瞬間にハラハラと一瞬でほどけてハンバーグの形がなくなる感じです。

飲めるハンバーグは持ち帰りできるか⁉

とても美味しかったので持ち帰りが出来るか聞いてみました。それはやっていないということでした。

それには理由があって火力を強くすると食感が硬くなってしまうので、飲めるハンバーグではなくなってしまいます。

そのため多少、中がレア状態なので、持ち帰り後の置いておく時間など、心配なので、テイクアウトには向かないとのことでした。

けれど、お客さんからテイクアウトを望む声が多いので、今、どうやったら持ち帰りに対応できるか検討中だそうです。

飲めるハンバーグ自由が丘店のランチメニュー

▲クリック・タップで拡大できます。

黒毛和牛100％の飲めるハンバーグ、ステーキとのコンボもあります。

飲めるハンバーグ

お店の一押し、飲めるハンバーグは180ｇと360ｇがあります。

ソースは6種類！

360ｇはとってもお得です！

ステーキコンボ

肉丼

※ランチメニューの表記価格はすべて税込みです。

トッピングメニュー

※トッピングメニューは税抜き価格です。

▲クリック・タップで拡大できます。

今回はお酒は飲んでいませんが、メニューだけ載せておきます。

メニューを見る限り、本物のフルーツがゴロゴロ入っていますね。かなり興味あります。次回飲んでみたいと思います。

飲めるハンバーグ自由が丘店生口コミ！実際に食べたのはこれ！

メニューの種類が多数あって迷いましたが、自家製という言葉に惹かれて自家製燻製醤油の飲めるハンバーグにしました！

▲セルフサービスのデトックスウォーター

いい香りで、気分をフレッシュにしてくれます。

▲ランチすべてに付くワカメスープとチョレギサラダ、自家製燻製醤油が先に来ます！

▲飲めるハンバーグ180ｇにチェダーチーズのトッピング　　1200円（税込み）

待つこと15分、熱々の鉄板で運ばれて来ました。油が跳ねますが、ちゃんとエプロンが用意されているので大丈夫です。

▲中はレアなので、気になる人は半分に切って焼いて下さい、とのことでした。

そして飲めるハンバーグですが、ホントに飲めます。それ位、とーっても柔らかくて肉汁があふれ出ます。箸で切れるどころではなく、箸では食べにくい感じです。

別添えのソースは、「鉄板にかけると油分が増してさらに食べにくいので、つけて食べるのがおすすめです。」とのことでしたが、鉄板のハンバーグを箸でソースに持っていくのも大変な位、柔らかいです。

燻製醤油というのは初めて食べましたが、本当に燻製の香りがするのです。ハンバーグにとても合っています。大根おろしを乗せても良いかもしれないですね。

お肉もボリュームがあって、つなぎが入っていないかのような肉肉肉という感じです。今まで食べたハンバーグの中で1番柔らかくとろけます！

▲油が跳ねるので黒いエプロンが用意されています。

食後のアイスコーヒーがチラシを見せてサービスでした。本当は300円（税抜き）です。

チラシを持って行くと、ドリンク、トッピング、デザートのいずれかがサービスだそうです。結構頻繁にチラシを駅前で配っているとのことですので、運よくチラシをgetしてから行けると良いと思います。

▲飲めるハンバーグのロコモコ丼　　1280円（税込み）

後日、又行って、ロコモコ丼を食べてみました。

▲一口目を食べたハンバーグの断面はこんな感じ！

ロコモコ丼のハンバーグも飲めるハンバーグなので、スプーンの方が食べ安かったです。

▲なめらか杏仁豆腐　190円（税抜き）

メニューを見てあまりのフルーツたっぷりさに惹かれて頼みました。種類は3種類！

スプーンが付いていたのですが、上に乗っているベリーを食べる時だけで、あとはスプーンを使わず飲みました。それ位なめらかすぎて、あと、付いていた短いスプーンでは下まですくえなかったです。

ハンバーグだけでなく杏仁豆腐も飲める杏仁豆腐ですね･･･

かかっているのはシロップじゃなくて赤ワインかと思える味で1番底にたまっていたものまで飲み干しました。これもとっても美味しかったです！

【追記】後日、友達を連れてまた行ってきました！

お肉好きの友達に自信を持って紹介出来るお店なので、お連れしました！

▲A5ランク国産黒毛和牛の焼肉丼　　1400円（税込み）

焼肉がものすごく柔らかかったです。ねぎとキムチと温泉玉子が絶妙に絡み合ってとても美味しいです。

▲黒毛和牛赤身ステーキと飲めるハンバーグコンボ　　2640円（税込み）

初めて行った友達がステーキとハンバーグ両方食べたいとオーダーしました。大満足だそうです！

▲なめらか杏仁豆腐　　190円（税抜き）

前回もらったチラシを見せてタダでごちそうになりました。前回の食べにくい容器から変更になっていました。この方が全然食べやすいです！

そして今日もとろけるように美味しかったです。

飲めるハンバーグ自由が丘店　店舗情報

住所
目黒区自由が丘２-12-13　Jグラスビル1F

アクセス
自由が丘駅徒歩5分

電話
03-6421-2239

電話でもお店のHPからでも予約出来ます。特にクーポンはありません。

営業時間
月～金
ランチ　　11:30～15:00 （L.O. 14:30）
ディナー　17:00～22:00 （L.O. 21:00）

土日祝日
ランチ　　11:30～17:00
ディナー　17:00～22:00 （L.O. 21:00）

定休日なし
但し、年末年始は休みの可能性もあります。

クレジットカードも電子マネーも使えます。

総席数 42席　カウンター席が6席あります。

▲おしゃれなバーカウンターもあります。

駐車場はありません。

まとめ

チラシを配っていた方も感じ良かったですが、その方はいなくて、他のスタッフさんもみなさん、とても丁寧な対応でした。

ハンバーグも杏仁豆腐も柔らかくて本当に飲めました。柔らかすぎるという人もいるかもしれないですが、私は好きです。

ステーキはどうだったのかなと興味ありますし、あの果実感たっぷりのフルーツハイボールは、次回ぜひ飲んでみたいです。