こんにちは!はらぺこパンダです!
南房総にあるイワシ料理専門店海の食処なむらに行ってきました。
元漁師の社長さんが地元で水揚げした新鮮なカタクチイワシ、サバなどで、こだわりの料理を出してくれます。
海の食処なむらのメニュー
▲クリック・タップで拡大出来ます。
- ひしこ押し寿司定食:1,200円
- 竜宮押し寿司定食 :1,200円
- イワシさしみ定食 :1,000円
- 漁師メンチ定食: 1,000円
- 海の餃子定食: 900円
- イワシ漬け定食: 1,100円
- イワシのなめろう定食: 1,100円
- イワシの天ぷら定食: 1,000円
- イワシのフライ定食: 1,000円
- イワシのトマト煮定食:1,100円
- イカのトマト煮定食:1,100円
- カレーライス:800円
海の食処なむらで実際に食べたのはこれ!
5人で行ったので定食4人前と単品をみんなでシェアして、色々な料理を堪能しました!
▲イワシの天ぷら定食 1000円
ただ揚げてあるだけではなく、梅肉をくるんで揚げてあるのでさらに旨味が増します。
▲イワシのトマト煮定食 1100円
トマトソースにはこだわりがあって、普通使う玉ねぎを使っていないそうです。イワシが洋風になってパスタに合いそうです。
▲イワシ漬け定食 1100円
マグロの漬けはよく食べますが、イワシは初めてです。イワシの新鮮さが際立つ一品です。
▲ひしこ押し寿司定食 1200円
ひしこというのはカタクチイワシの押し寿司で、醤油・みりんベースのタレに漬けてあります。
定食にはイワシのつみれ汁、煮物。サラダ、イワシの一品料理も付いてかなりお得です。
▲イワシ煮
カタクチイワシを生姜とともにふっくら炊きあげてあります。とてもやわらかくて中骨ごと食べられます。
▲鯖燻アヒージョ
テイクアウトの瓶詰めを社長さんが特別に開けてくれました。
パンやパスタに乗せて食べたらとても美味しいだろうなぁと思い買って帰りました。テイクアウト瓶詰は1200円です。
▲海の餃子 550円
カタクチイワシの餃子です。黒く見えるのはアラメという海藻です。キャベツやタケノコが入っているのでシャキシャキ感もあります。
スパイシーなトマトソースが添えてあります。
餃子をトマトソースでいただくのは初めてです。これがすごく合います。
中身がイワシだからかもしれませんが、あまりの美味しさに、もう一皿お代わりしました。
▲漁師メンチ 1個250円
大きなメンチ!地元で獲れた新鮮なサバをサイコロ状に裁断してあるので食感が良いです。
ハーブ類が魚臭さを抑えてグリエールチーズがとろけ出してとても美味しかったので、これもお代わりしました。
※表記価格は税込みです。
海の食処なむらのテイクアウト
▲クリック・タップで拡大出来ます。
- ひしこ押し寿司:1080円
- 鯖燻アヒージョ;1200円
- さば山椒:650円
- オイルサーディン・フィレ:930円
- 鯖の甘露煮:500円
- 贅沢いわしフィレ/ゆず:540円
その他にも、メンチや餃子も冷凍で売ってくれるそうです。
たまたま居合わせた社長さんとお話させていただきました。アルガマリーナという食品会社を経営されています。
そこの直営食堂が海の食処なむらです。テイクアウト出来るものは、色々な賞を受賞したものばかりです。詳しくはアルガマリーナのHPをご覧ください。
イベントの出張販売で購入できる場合もあります。
はらぺこパンダ
海の食処なむら 店舗情報
住所
千葉県南房総市和田町海発196-1
アクセス
JR内房線 南三原駅 徒歩15分
南三原駅から934m
電話番号
0470-47-5477
営業時間
11:00~16:00(テイクアウトは18:00まで)
定休日
水曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合があるので、来店する前に電話で確認してください。
カードは使えません。
総席数
18席(カウンター4席、テーブル14席)
駐車場
6台止まれる駐車場があります。
まとめ
とにかく安くて美味しいの一言です。小鉢や漬物、つみれ汁、どれも丁寧に作られていて、量もあります。とても良心的なお店です。
イワシのトマト煮、餃子にトマトソースを付けるなど、お店の外観からは想像もつかない洋食もいけてる定食やさんです。
イワシがこんなにバリエーション豊富な料理に変身するとは思いませんでした。そしてイワシがこんなにも美味しいとは知りませんでした。
たまに東京でも物産展に出品するらしいので、また絶対食べたいです。