車エビというと超高級なイメージありませんか?
グルメ番組で見たのですが、車エビ1尾しか使っていないお料理が、8000円もするお店もあります。
その高級車エビが、新橋にある、車エビ専門店「膳所龍門」では格安に食べられるというので早速行って来ました。
店長さんも注目を浴びているこのお店、コース料理を実際に食べてみた写真と感想を載せています。
車エビ専門店「膳所龍門」の店長は元パティシエ!
お店に入ってまず目に飛び込んできたのはとても綺麗なタレントさんのような女性でした。
実はこの人が膳所龍門の店長さんだったのです。
最初私は、年配の女性が、お水を持って来てくれたので、その人がこの店のオーナーさんで、アルバイトの女の子が、カウンターで車エビを揚げているんだと思いました。
それが全くの逆で、お料理を作っていた人こそ、この店の若い店長さんでした!
聞けば、22歳で元パティシエだそうです。
とても気さくに話しかけてくれました。
ぶらり途中下車の旅でお店が紹介された時の写真です。右側が店長さん!
車エビ8本乗せランチとディナー両方行ってきました!
高級な車エビのコースが10品で3500円だということなのでまずディナーに行きました。
まずは予約してのディナーから
17時からのディナー!アラカルトもありますが、初めてなので、元パティシエの店長さんおすすめのコースにしました。
写真は2人分です。
▲お通しのポテトサラダ、なます
お通しも店長さん手作り、美味しかったのでコース料理、期待できそうと思いました。
▲車エビのソフトシェル
頭からしっぽまで食べられて、口の中に刺さらない柔らかさ。
▲車エビのヤマト巻き天
すりおろしたヤマト芋で包んだ車エビ、さらに海苔で巻いて揚げる、手の混んだ一品、熱々でとろけます。塩をつけていただきます。
▲酔っ払い車エビ
紹興酒に生きたままの車エビを入れると、ものすごい勢いで跳ね上がります。おとなしくなったところでそのまま火をつけて蒸し焼きに!
▲車エビの餃子
餃子というよりシュウマイでした。柔らかすぎ…
▲車エビのエビマヨ
あっさりした味のマヨネーズソース。
▲車エビの裏白椎茸
肉厚な椎茸にエビのすり身は、よく合います、こちらも塩で。
▲車エビのレンコン挟み揚げ
レンコンのシャキシャキ感が残っていてあんかけだれとよくマッチしています。
▲車エビの鬼殻焼き
先ほどのソフトシェルと全く違う調理法、殻は食べられません…
ちょっと硬かった。
▲車エビのアヒージョ
カリカリのトーストに乗せて、美味しかったので、手がベタベタになりながら、細かいニンニクチップスまで食べました。
▲車エビの押し寿司
コース最後の押し寿司、ご飯もエビも量が多いです。
美味しかったけど、もっと前半で食べたかった…
▲デザートのアイスクリームは2種類から選べます。バニラとイチゴ。
実際のメニューはこんな感じです。
車エビの料理が10品、お通しとデザートが付くので、実は12品なんです!
3500円ですごくないですか?!
※クリック・タップで拡大できます。
ディナーを食べた翌日、ランチで車エビ8本乗せ天丼を食べに行きました!
火曜日の夜、ディナーを食べたのですが、店長さん情報で、「今週末にテレビ取材があるので混まないうちにランチの車エビ天丼を食べに来て下さいね」と言われました。
ディナーメニューには、土曜日以外、天丼がないんです。どうしても車エビ天丼が食べたかったので、翌日も新橋に行きました。店長さんには「ホントに来てくれたんですね」とびっくりされましたが・・・
ランチは天丼3種類
- 車エビ8本 八龍1400円
- 車エビ4本と野菜天 四彩1200円
- 車エビ2本とかき揚げ せご丼800円
なので、もちろん八龍!ランチは券売機でチケットを買って好きな席に座ります。
そびえたつ車エビ8本は圧巻!ごはんの量は選べます!
サックサクに揚がっているので、エビ8本あっても、胃にもたれないで食べられます。
車エビが8本も乗っていて1400円、こんなに安いのに、衣だけが大きくて中身のないエビ天ではなく、しっかりプリプリの身が詰まっていて、美味しかったです。
この味で、この値段!コスパ最高だと思います。
もし味を変えたかったら半分位まで食べたら「おっかけお願いします」と言います!
無料で残り半分を卵とじにしてくれます。
膳所龍門は予約なしでも大丈夫?
とても人気のお店なので、ディナーは予約をしないと入れないです。
最大で19席です。
カウンター7席 テーブル4席×3卓 (ランチはカウンター19席)
お店のHPからネット予約出来ます!
ランチは予約不可なので、行列が出来ます。早目に行って並びましょう。サラリーマンの人達がいっぱい食べに来るので、それより前の11時半に行かれればそれほど並ばないと思います。
膳所龍門へ行くならLINE登録がおすすめ!
店長さんに勧められてLINEの友達登録をしました!
その日、すぐに「友達になれた記念」ということで生ビール中ジョッキ1杯無料サービスしてくれました!
その後も、「今日はお席ご用意できます」とか「天丼の野菜天ぷら4この値段で5こつけます」といったLINEがよく送られてきます!
膳所龍門の予約とクーポンについて
食べログから予約出来ます。クーポンは3種類あります。
- 車エビ1人1本プレゼント
- 贅沢海老祭りコース:5000円→3500円
- 子ども連れでソフトドリンク1人3杯無料
はらぺこパンダ
膳所龍門 店舗情報
住所
港区新橋3-6-3 岩田ビル地下一階
アクセス
JR新橋駅烏森口より日比谷通り方面へ徒歩3分
烏森通りと赤レンガ通りの交差点付近
カラオケころっけ倶楽部となり
居酒屋「亀松」さんの地下
電話番号
050-5269-8311
営業時間
[平日]
11:30~14:00 (L.O.13:30)
17:00~23:00 (L.O.22:30)
(21:00~ざるそばメニューOK)
14:00~21:00 (L.O.20:30)すべてのメニュー
土曜日のみ、14時以降もランチ限定天丼を提供してくれます。
新橋駅から255m
まとめ
けっして広くはないお店ですが、その分お客さんの人数も少なく、店長さんはじめお店のスタッフさんとお話出来て、通いたくなるお店です!
全部のメニュー食べてみたいです!
お料理は、店長さんが自ら腕をふるっています。さすが元パティシエ、盛り付けも繊細で美しいです!