本場香港料理の喜記（ヘイゲイ）銀座店とEXITMELSAの紹介！

こんにちは！はらぺこパンダです！

今日、紹介する店は、香港に本店を置く本格的香港料理の店喜記（ヘイゲイ）で、日本での1号店です。

このEXITMELSAというビルが1日いられるような魅力的なお店満載で、そちらも紹介していきます。

喜記（ヘイゲイ）銀座店の平日ランチメニュー

香港の名物料理の一つ「避風塘（ペイフォントン）料理」の老舗の日本1号店ということをテレビで見ました。

「避風塘（ペイフォントン）料理」を調べてみたら、ビクトリア湾の台風時に船の待機場所にあるエリアで供されていた料理、ということがわかりました。

豊富に獲れた海産物をふんだんに使ってあるところが特徴です。

喜記（ヘイゲイ）銀座店ランチ生口コミ！

今回は、麺飯セット（1400円）の中から香港特製醤油焼きそばにしました。

▲最初に出て来る薬膳スープとザーサイ

薬膳スープということでしたが、変なくせはなく、中華風の味付けで大きなレンコンとニンジンが入っていて、食前に飲むことで食欲が増進される感じでした。

▲香港特製醤油焼きそば

細い麺ですが食感が残るというとても美味しい麺です。タレは独自のブレンドで、オイスターソースと中国のたまり醤油に甘みを追加するための少量の砂糖。

甘めの味付けが美味しさの秘密です。具もシンプルで、ニラとモヤシだけで、白ごまがふりかけてあります。

肉が入っていないのに、本当に美味しい！お代わりしたい位でした。

▲点心とデザート

+300円で両方付けてもらいました。

緑の点心はプリプリの大きな海老とニラが入っていました。

黄色の点心はきのこ餃子で、シイタケ、タケノコなどのきのこたっぷりでした。

デザートは、グレープフルーツとタピオカのマンゴーミルクです。ピンクグレープフルーツの粒々が浮いていて、マンゴーの濃厚な味わいでした。

※記事中の表記価格は税込み価格です。

喜記（ヘイゲイ）銀座店の予約について

平日でも並んでいるお店なので、休日に行く場合は予約必至です。

ランチのコースが3000円～5000円まで4種類、ディナーのコースが6000円～22000円まで6種類あります。

喜記（ヘイゲイ）銀座店　アクセス

住所
中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 7F

アクセス
東京メトロ銀座駅A2出口より徒歩2分
JR有楽町駅より徒歩7分

電話番号
050-5869-3964

予約出来ます。

定休日はありません。

カード、電子マネーが使えます。

総席数
60席

個室もあります。

駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。

喜記（ヘイゲイ）銀座店が入っているEXITMELSA情報！

▲銀座駅A2出口から徒歩2分のところにあるので、すぐわかります。

▲クリック・タップで拡大出来ます。

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なんと！今話題の銀座スイーツマーチと同じビルだったのです。何度もテレビで紹介されているスイーツ店ばかり、1階フロアに12店舗揃っています。

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▲ワークマン女子　5階

作業服の専門店チェーンとして有名なワークマンが展開する、女性層までターゲットを拡げたコンセプトストアです。

▲Seria　5階

100円ショップの中でも特に可愛い小物や手芸用品が多く置かれています。

▲PLAZA　2階

言わずと知れた、日本初の輸入雑貨専門店ですね。最近は国内ブランドの比率が多くなっているようですが・・・

まとめ

EXITMELSA1階フロアに銀座スイーツマーチがオープンしたのが、2022年4月27日です。それから何度もスイーツマーチに買い物に行っていたのに、今回テレビで見て初めてヘイゲイを知りました。

今まで7階に上がらなかったことを後悔しています。

避風塘（ペイフォントン）料理ということで、耳慣れない料理名でしたが、本当に食べやすくて、独特な醤油焼きそばの麺が美味しかったです。

海老ワンタン麺も食べたいし、鮮魚の姿蒸しも、すごく興味あります。

このビルで1日遊べそうなので、また買い物と食事に行きたいと思います。

銀座に行く機会があれば、是非EXITMELSAに立ち寄ってみてください。