こんにちは！はらぺこパンダです！
今回紹介するお店は、その名も内容そのまま焼肉 肉食というお店です。
行くからには、上肉食コース5000円（税抜き）を食べたいと思い、出て来る内容で苦手なものを除くことが出来ないことを知り、ホルモンも全て嫌いなものがない友達と2人で行ってきました。
順番にどんどん出て来る肉の写真を全て掲載しているので、ご覧ください。
焼肉 肉食のメニュー
はらぺこパンダ
コースメニューは3種類
アラカルトメニュー
ドリンクメニュー
焼肉 肉食で実際に食べたのはこれ！
上肉食コース 5000円
▲生キムチ・熟成キムチ
▲青パパイヤのナムル
一緒に行った友達が沖縄出身の人で、久しぶりに沖縄を感じられて嬉しかったそうです。
野菜としてチャンプルー(炒め物)で良く食べていたそうですが、このナムルは柔らかく、味付けも辣油のようなものでされていて、とても食べやすかったです。
▲和牛特上タン・漢方和牛タンゲタ
与那国島の岩塩で食べるのがおすすめです。
▲和牛ハラミ・和牛サガリ・和牛内モモ
▲砂肝・ピーマン・赤味噌
▲焼き野菜
砂肝が入った小さな鍋を火にかけ、ピーマンは焼かずに生のまま、焼いた砂肝に赤味噌を付けてピーマンに乗せて食べます。
サラダの千切り以外で生のピーマンを大きいまま食べたのは初めてでしたが、とても美味しかったです。
焼肉をサンチュで巻くことはありますが、ピーマンに乗せて食べる方がシャキシャキ感があって、その方が良いと思いました。
▲世界一周ホルモン
- 韓国風ピリ辛味噌のセンマイ
- イタリア風ジェノベーゼ味のシマチョウ
- イタリア風トマトソース味のハチノス
- 日本風甘めの味噌味のマルチョウ
- 自家製特製ダレのコブクロ
- カレー味のミノ
- 日本風塩昆布味のハツモト
ホルモンはすごく苦手でもなく、そこまで好きなわけでもなかったのですが、様々な味付けが楽しく、美味しく、もっと食べたかった位です。
皮目を9割焼いて、最後に裏返して脂の方を焼くようにと店長さんにアドバイスをもらいました。
ホルモンは、思っている以上に、よく焼いた方がいいそうです。
ホルモンは生めよりよく焼いた方が美味しいそうです。
高級ホルモンらしく、焼いても縮まることはなかったです。
▲厚切りタン塩
▲レバー
▲北海道産じゃがいものジャガバター、ローズマリー乗せ
▲クリーミー豆腐
箸休めの島豆腐でわさびだけで、いただきましたが、醤油はかけない方が味がしっかりわかります。
▲焼きしゃぶ
さっと焼いた後、すき焼きのようにタレと生卵につけて食べます。
▲ロース
塩、胡椒がふってあるので、そのままでもよく、軽くわさび醤油をつけると味変になって美味しかったです。
▲和牛テール
▲赤牛シンシン
▲骨付きカルビ
骨のキワが美味しいと店長さんに言われ、骨ギリギリまで食べ尽くしました。
▲タレのサガリ
▲タレロース
▲ザブトン
▲味噌タン
タンを味噌味で食べたのは初めてで、辛めの味噌で濃厚でした。
▲クリーミー豆腐
〆のクリーミー豆腐は、黒蜜がかかっていてデザートとして出て来ました。
おかずにも、デザートにもなるジーマミー豆腐です。
以上31種類、全部最後まで食べることができてよかったです。
たぶん良いお肉で、良い脂だからコースで出されたものすべて食べられた気がします。
普通の肉なら脂酔いして、胃が受け付けなくなるけれど、今回の肉はただただ沢山食べてお腹いっぱいになったって感じでした。
焼き過ぎても硬くならないし、少し冷めても柔らかいままだし、本当に良い肉なんだな！と思いました。
コース以外で注文したもの
▲コーン茶 500円・ラムソーダ 580円
▲内臓美人豆乳ハイ 800円
▲自家製黒蜜ジンジャーサワー 1100円
▲自家製黒蜜ジンジャーサワー 1100円・ジンソーダ 580円
▲特製アイス 黒蜜がけ 400円
はらぺこパンダ
焼肉 肉食 アクセス
▲焼く台は2人で1台。排気ダクト完備で煙臭くならないです。
住所
目黒区中根1-6-10 1F
アクセス
東急東横線 都立大学駅 徒歩2分
電話番号
080-1298-0829
予約出来ます。
営業時間
18:00〜24:00
定休日
月曜日
カード、電子マネーが使えます。
総席数
20席（カウンター11席、テーブル9席）
駐車場があります。
まとめ
同じ値段で他のお店では味わえない良質な肉を、少量ずつ数多く味わえます。
肉に合うお酒にもこだわりがあって、ビール、ワイン、日本酒、焼酎など焼肉屋さんとは思えない品揃えです。
ショートコースというのは、肉食コースの3分の1位の量が出て来ます。
2時間コースは好きなものだけ注文できるので、それぞれに合ったコースが選べて良いと思います。
