こんにちは！はらぺこパンダです！
からだが喜ぶ腸活グルメ第2弾です。
今回は恵比寿にある豆腐料理専門店の豆富食堂です。ランチとディナー両方に行ってきたので、詳しいメニューも掲載します。
昼は食堂、夜は酒場とうたっていますが、どの時間帯も1人でも、友達とでもとても入りやすいお店です。
豆富食堂メニュー
はらぺこパンダ
豆富食堂ランチ
豆富食堂ディナー
豆富食堂テイクアウト
▲クリック・タップで拡大出来ます。
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豆富食堂ランチ生口コミ！
▲豆腐御膳 1430円
7種類のおかずが付くのがわかっていたので、値段は変わりませんがご飯は小盛にしてもらいました。おかずの内容は・・・
豆腐汁
入っている具材は9種類。豆腐、三角油揚げ、さつまいも、ごぼう、大根、にんじん、こんにゃく、三つ葉、豚肉です。
煮物というより、汁物なので、お汁も全部飲み干せるほど辛くなく、いりこ出汁の味が生きていると思います。
特に出汁が染み込んだ三角油揚げは絶品です。
豆腐めし
この豆腐のインパクトはすごいです。テレビでこの豆腐めしを見て是非、生で見たくなりました。
スタッフの方に聞いたら、お店で毎朝、醤油ベースの特製ダレで、豆腐を6時間以上煮込むそうです。
チョコレートババロアのように見えます。
中までこの濃い茶色だと思い込んで、割ってみたら中はまだ白かったです。
山椒と天かすがアクセントになっていて、ご飯はあえて固めにしてあるそうで、すき焼きとおでんの中間のような味です。
豆腐も見た目ほど濃い味でななく軽い醤油味が山椒ご飯と、味を引き立てあっていて、とても美味しかったです。
看板メニューなだけのことはあります！
豆腐のぬか漬け
きゅうりのぬか漬けと豆腐のぬか漬けです。クリームチーズのような食感と香りです。
おぼろ豆腐
甘みのある豆腐で、何もかけなくて充分味がして美味しいです。
スパイスおからポテサラ
ポテトの味はあまり感じませんでした。どちらかというと、甘めのおからの煮つけ。定番の、きくらげや人参、ゴボウもよく味が染みています。
醤油豆
醤油が染みた大豆豆。薄味でいくつでも食べられそうです。
肉がんも
固めの肉厚のがんもです。こちらも何もかけないで食べる方が素材の味が生きています。豆からこだわった豆腐専門店のがんもは素晴らしく美味しいです！
豆富食堂ディナー生口コミ！
はらぺこパンダ
お通し 醤油豆（330円）・黒ごま豆乳（490円）
お通しが、ランチで美味しかった醤油豆なのは嬉しいです。
黒ごま豆乳も市販のものとは違い濃厚で豆腐感がすごいです。黒ごまの味も同様に、濃いです。
スパイスおからポテサラ（660円）
こちらも、ランチで美味しかったポテサラです。量が多いので、ランチではあまり意識出来なかったスパイス感もわかり、食べ応えありました。
ポテサラかと言われたら、やはりおからが強いとは思いますが、私は好きです。
おぼろ豆腐（550円）
汁に漬かっていない豆腐そのままです。そのままで食べても甘くて美味しいですが、テーブルにあった、塩、醤油、オリーブオイルをそれぞれかけて食べ比べました。
意外とオリーブオイルが合うのが発見です。テイクアウトして、家でもやってみようと思います。
豆腐カツレツ（770円）
メニューに写真がないので、出てきたとき全く想像と違ったことに驚きでした。
揚げてある豆腐にたっぷりの粉チーズ、というよりは、削り節に近い形のチーズが一面雪景色のようにかかっていました。
そこに青唐辛子とレモンが細かく刻んで乗せてあります。
どれも好きな食材ばかりなので、それはそれは美味しかったです。豆腐を揚げて粉チーズ・・・家でマネしたくなりました。
豆腐めし（660円）
これもランチで美味しかったのと、店の看板メニューなので、頼まないわけにはいかない逸品です。
ご飯の量が選べるので、豆腐を味わいたい場合はご飯減らして、でも山椒はたくさんかけたい感じです。
豆富食堂バーガー（880円）
要するにパンの変わりが厚揚げなんですね。トマト、レタス、チーズ、肉のような味、食感の大豆肉。
完璧です！食べにくいですけど・・・
味は申し分ないです。気軽に買えたらいいなと思いました。さすがにこれはテイクアウトできないので・・・
これも家でマネできそうです。
ヴィーガンまぜそば（990円）
豆腐そばが、普通の焼きそばのように茶色くて、言われなかったら豆腐麺だとわからない感じです。
レタスや紫キャベツなど野菜もしっかり取れ、クミンがアジアン感をいい感じに、かもし出しています。
豆腐アイス きなこと栗の渋皮煮（750円）
友達が食べたものですが、豆腐アイス550円に+200円できなこと栗の渋皮煮をトッピングしていました。
すごく良いアイデアだと思います。更に旨味が増すと思います。
豆乳珈琲パンナコッタ（550円）
こちらはパンナコッタを頼むと最初からコーヒーシロップが付いてきます。
かけなくても充分デザートっぽい豆腐として楽しめるので、なくても良い気がします。
※記事中の表記価格は税込み価格です。
豆富食堂アクセス
▲カウンター席もあるので1人でも気軽に入れます。
▲店内の様子
住所
渋谷区恵比寿西1-3-1 1F
アクセス
恵比寿駅徒歩3分
①JR恵比寿駅西口を出ます。
②交番の前の駒沢通りを渡ります。
③ソフトバンクショップと、たい焼き屋さんの間の通りを行きます。
(ソフトバンクショップ側を歩く。)
④恵比寿西の5差路を右折。
⑤JRの線路の手前の角にあります。
電話番号
03-6455-2516
予約出来ます。
営業時間
食堂
12:00〜14:30(L.O14:00)
酒場
17:00～23:00(L.O22:00)
テイクアウト
12:00～売り切れ迄
定休日
年末年始
カード、電子マネーが使えます。
総席数
36席
駐車場はありません。
ランチタイムはベビーカー可です。
まとめ
美味しくて身体に良いものをいっぱい食べた！という安心感と満足感！
ランチタイムの豆腐御膳はかなりお得な設定金額だと思います。
テイクアウトも充実しているので、この店も通いそうだなと思っています。
お店と同じ味にはならないけれど、マネして作ってみたい料理がいくつもありました。
