こんにちは！ディズニー大好き、はらぺこパンダです！
アンバサダーホテルの「エンパイア・グリル」で一足早くクリマスランチを楽しんできました。
毎年色々な趣向を凝らして目でも楽しませてくれる期間限定のランチ！
2018年11月1日～12月25日までです。
写真付きで解説しますので、興味を持った方はお早めに予約をしてくださいね。
11月以降のエンパイア・グリルのランチメニューはこの2種類
▲クリック・タップで拡大できます。
- ディズニー・クリスマス・エンパイア・グリル・ランチ 4500円
- アンバサダー・ランチ 3500円
※表示価格は税込みです。
ディズニー・クリスマス・エンパイア・グリル・ランチ
- サーモンのグリルマリネと根セロリのサラダ ラズベリー風味のビーツソース
- キノコのクリームスープ 牛頬肉のラビオリ仕立てを浮かべて
- 黒鯛のグリル 柚子バターソース 軽くスモークしたカリフラワーのピュレと一緒に
- パンチェッタを巻いた豚フィレ肉 セージの香り 西洋ごぼうのフリカッセを添えて
- ピスタチオのクレームブリュレとマスカットソルベ 赤い果実のソース
- コーヒーまたは紅茶
アンバサダー・ランチ
- チリコンカンとコルビージャックチーズのキッシュ 林檎のソース
- カリフォルニア産のカルローズ米を使ったシーフードのライスサラダ
- 水郷赤鶏のグリル マッシュルームソース
- シュー生地に包まれたフォンダンショコラ バナナとクルミのアイスクリームを添えて
- コーヒーまたは紅茶
エンパイア・グリルのドリンクメニュー
▲クリック・タップで拡大できます。
ワイン、カクテル、ビールと様々なドリンクが用意されていますが、特にこの時期おすすめなのは、“”ディズニー・クリスマス”スペシャルノンアルコールカクテルです。
4種類のジュースにガムシロップが入っています。
- みかんジュース
- クランベリージュース
- グレープジュース
- フレッシュオレンジジュース
チェリーとオレンジピールの飾りがとても可愛いです！1300円（税込み）。
はらぺこパンダ
エンパイア・グリルランチ実際に食べたのはこれ！
▲どちらにも2種類のパンが付きます。
フォカッチャとライ麦パンです。チーズ風味のフォカッチャが美味しかったです。ライ麦パンはシュトーレン仕立てと伺いましたが、木の実などがあまり入っていなかったです。
ディズニー・クリスマス・エンパイア・グリル・ランチ
▲サーモンのグリルマリネと根セロリのサラダ ラズベリー風味のビーツソース
まわりを炙ってあるサーモンとビーツのソースが絶妙です。塩もビーツと凝っています。
▲キノコのクリームスープ 牛頬肉のラビオリ仕立てを浮かべて
キノコの味がすごく濃くて温まります。シュウマイのようなものが浮いていて、食感が楽しいです。
▲パンチェッタを巻いた豚フィレ肉 セージの香り 西洋ごぼうのフリカッセを添えて
豚肉がとても柔らかくて巻いてあるパンチェッタの塩気とマッチしていて食べ応えがありました。
▲ピスタチオのクレームブリュレとマスカットソルベ 赤い果実のソース
ホワイトチョコのドームに温かいラズベリーソースをかけてくれます。中からフルーツが色々出て来ました！
アンバサダー・ランチ
▲カリフォルニア産のカルローズ米を使ったシーフードのライスサラダ
洋風ちらし寿司という感じで美味しかったです。
▲水郷赤鶏のグリル マッシュルームソース
香ばしい鶏にキノコのソースで、たっぷりのマイタケと一緒にいただきます。
▲シュー生地に包まれたフォンダンショコラ バナナとクルミのアイスクリームを添えて
シュークリームのようなフォンダンショコラで添えてある抹茶やバナナアイスとの相性が良いです。
エンパイア・グリルの予約はどうしたらよいか？
プライオリティ・シーティングといって事前予約の方法があります。
【最新版】ディズニーレストラン事前予約のコツ！電話予約の条件は？エンパイア・グリル 店舗情報
住所
千葉県浦安市舞浜2-11 ディズニーアンバサダーホテル
アクセス
リゾートゲートウェイ・ステーション舞浜駅から301m
電話
0570-05-1118
営業時間
11:30～14:30
17:30～22:00
定休日はありません。
カードが使えます。
席数 76席
完全禁煙
駐車場あります。
まとめ
2017年12月25日まではデザートがブッフェ形式になっていたので、デザート一品はちょっと寂しいですね。
これだったらやはりディズニーランドホテルかホテルミラコスタのブッフェへ行きたくなってしまいます。
量より質の方には、とてもクオリティーの高いレストランなので、おすすめです。
どのお料理も丁寧に作られていて繊細な味で美味しいです。
