こんにちは！はらぺこパンダです！
テレビで大好きなハンバーガー特集をやっていました。全部で12軒紹介していました。
どこから行こうか迷ってしまいますが、スマッシュパティというものを食べてみたく、石川町のセントラルバーガーショップから行くことにしました！
ヴィーガンや魚系のバーガーも興味ありますが、やっぱり肉が好き！
食べ過ぎました！でも大大大満足！
セントラルバーガーショップメニューと値段
▲クリック・タップで拡大出来ます。
セントラルバーガーショップスマッシュパティ
セントラルバーガーショップのパティは、オーストラリア産の牛肉のチャックロールという部分を使っています。ジューシーさが特徴です。
その牛挽肉を焼くときに、コテで3㎜の厚さになるまで鉄板に押し付けます。
そうして焼いたパティがスマッシュパティと呼ばれるもので、全てのハンバーガーにスマッシュパティが2枚入っています。
▲クリック・タップで拡大出来ます。
▲ケーキもあります。
- アールグレイスコーン：300円
- チョコレートケーキ：500円
- キャロットケーキ：500円
セントラルバーガーショップで実際に食べたのはこれ！
▲テックスバーガー（ポテトセット） 1600円・アイスティー 300円
お店定番のテックスバーガーにしました。オニオンリング、ハラペーニョが入っていて、バーベキューソースが効いています。
ペラペラのパティが、ハンバーガーの食感ではないのですが、カリカリ感が楽しめて、しかも2枚入っているので、ボリューム感はあります。
3mmという厚さは、究極のスマッシュパティです。
チーズも2枚重ねで、かなりなジャンクフードですが、ものすごく美味しいです！
くせになります！
ポテトは網型カットのワッフルポテトで、ふわふわ食感でこれもサイコー！
はらぺこパンダ
▲ワカモレチップス 800円・シーザーサラダ 900円
ワカモレとはアボカドのことです。
トルティーヤにアボカドディップは間違いない美味しさですね。
▲ブリトー 1000円・ヌテラシェイク 850円
ブリトーは、プルドポーク、コーン、チーズ、レタス、サルサ、タイ米が入っていて、持つとすごく重いです。
こちらはハンバーガーと違って、柔らかい食感のポークが、また美味しいです！
具がいっぱい入っていて、手に垂れて悲惨なことになりますが、気にせず、ほおばって手は洗えば良いので・・・
そんなわけで、外で食べるのには向かないかもです。
味が濃い目で喉乾きます・・・
ヌテラシェイク、ヌテラとはチョコレート味のことです。
生クリームがすごい層で入っていて、チョコレートの味も濃くて、甘くて美味しすぎます！
▲オニオンリング 500円・ワッフルフライ 500円
オニオンリングはハンバーガーに入っていたのですが、単体で食べてもすごく美味しいと思います！
ポテトフライも、おかわりで・・・
この網型なのが、美味しい秘密ではないかと・・・
※記事中の表記価格はすべて税込み価格です。
セントラルバーガーショップ アクセス
▲席が広く、隣との距離がかなりとれます。
▲ソファー席もあります。
住所
横浜市中区石川町2-85-5
アクセス
JR石川町駅 元町口（南口）改札から徒歩3分
みなとみらい線
元町・中華街駅（山下公園方面）から徒歩15分
電話番号
045-278-7914
予約できます。
営業時間
11:00～22:00(フードL.O.21:00 ドリンクL.O.21:30)
定休日
水曜日
カード、電子マネーが使えます。
総席数
25席
（カウンター4席テーブル21席）
駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。
まとめ
レコードが飾られたスタイリッシュな店内。隣の席との距離が離れているのは、いい感じです。
ソファー席、大きな丸テーブル席などもあります。
なにより、食べたものが全部すごく美味しかったです。通ってしまいそうな位、はまりました！
スマッシュパティは、今、流行りらしいですが、セントラルバーガーショップのパティが、その放映されていた番組が知る限り1番薄いそうです。
新しい食感のハンバーガー、おすすめです！
