こんにちはー！はらぺこパンダです！
六本木のオーガニックジュース＆サラダバー「ドットロー」に行ってきました。
テーマは「美味しく食べ、健康に」！！
一日中サラダビュッフェ&デリで様々な有機野菜を食べ放題詰め放題！
コーヒー、クラフトビール、ワイン、テキーラ等嗜好品もオーガニックのものが用意されています。
そもそもローフードとは何か？
Raw（生の）Food（食べ物）のことです。
生で食べることで植物の酵素や栄養素を効果的に摂取することが出来、健康、美容、ダイエットにも効果が出ている食事法です。
生の野菜、果物は体内の消化酵素をあまり必要としません。
結果、体内では代謝酵素が十分に働き、代謝が盛んになります。
毒素排泄が盛んになることで、体質改善、ダイエット、美肌、健康につながります。
ローフード朝ごはんドットローメニュー
▲クリック・タップで拡大できます。
サラダビュッフェ＆デリが900円で時間制限なく食べられます。
8時～と、10時半～というメニューがあるので内容が違うのかとお店の人にお聞きしたら、まったく同じで、要するに10時半までに入ると早朝割引ということです。
- サラダビュフェ＆デリ 900円（10時半～は1100円）
- ドリンクセット 400円
- デザートセット 500円
- ミューズリー 500円
プラス400円で付けられるドリンクのメニューは
- ケフィアソイミルク
- コンブチャ（紅茶キノコ）
- ソイラテ
- エアロプレスコーヒー
ケフィアソイミルクは元々700円します。それが400円で飲めるのでここはケフィアソイミルクがおすすめです。
しかもメニューに書いていないのですが、フルーツを無料で入れてくれます。
聞いた限りでは、その内容は、イチゴ、バナナ、マンゴー、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、後はその日の仕入れ状況によります。
その他の飲み物メニューです。
▲クリック・タップで拡大できます。
デザートもメニューに書いていないので、聞いたところ、この日はチョコレートブラウニーにリンゴが入っているものでした。
野菜だけでお腹いっぱいになったので食べませんでしたが、次回はトライします！
ローフード野菜もドレッシングも種類いっぱい！
▲野菜はこれで全種類！出来れば名前を付けておいてほしいです。
硬い野菜は小さいサイコロ状に、葉物も小さく、他は薄くスライスされて手間がかかっています。
▲ミネストローネスープも飲み放題！
最初スープとして飲んでいましたが、途中で思いついて、野菜やお米状のものを入れて具沢山のリゾット風にしてみました。
これ、だんぜんお勧めです！野菜サラダに飽きたらこれでまたいっぱい食べられます！
実はこれを何倍も食べてデザートまでいかなかったのでした。
実際に食べたローフードサラダボール
▲大きなサラダボール山盛りのローフード
お勧めのケフィアソイミルクにはマンゴーとブルーベリーを入れてもらいました。
飲むヨーグルトという感じです。
これもメニューにはないのですが、お好みの野菜でジュースを作ってもらっている人もいました。
お願いすると色々やってくれそうなお店です。
▲ボールが大きすぎて下までドレッシングが回らないのが要注意です。
▲というわけで少なく盛ってドレッシングまたはスープを注ぐのがおすすめ！
リゾット風にして食感が楽しいのは、コーン、マッシュルーム、キュウリなど。
ぜひ試してみてください！周りを見てやってる人いなかったので、はらぺこパンダオリジナルです！
ローフードドレッシング
- レモンしょうゆ
- ピリ辛大根
- オニオン
- スイートマスタード
- ジンジャービーツ
- オリーブオイル
- ゴマ油
- セサミキャロット
- キャロットジンジャー
- 和風ゴマ
- スパイシータヒニ
全部使ってみました！
美味しかったのはスパイシータヒニ、スイートマスタード、キャロットジンジャーでした。
ドットロー 店舗情報
▲右に見えているビニールハウスで野菜栽培しています。
▲こんなソファー席でくつろげちゃいます。
時間制限もないし、帰りたくなくなってしまいますね。
住所
〒106-0032東京都港区六本木5-10-32-1F
六本木駅から芋洗坂を下って徒歩5分程
電話
03-3403-6664
営業時間
8:00～21:00
定休日
なし
カードが使えます。
まとめ
飲み物もデザートも付けなければ900円でめずらしい野菜や値段の高い野菜も食べ放題！時間制限なし！
お1人さまも多かったです。時間があればゆっくりも出来るし、8時からやっているお店なので、ちゃちゃっと朝ごはんを食べて出勤も出来ますね！
また毎日通いたい店を見つけたー！って感じです。お野菜高いですからね･･･
